أخبار

  • سجلات بيت القهوة: مرحلة مصغرة من الحياة اليومية

    سجلات بيت القهوة: مرحلة مصغرة من الحياة اليومية

    في هدوء مظلة الصباح اللطيفة، تحملني قدماي نحو ملاذ المقهى - مسرح حياتي الشخصي. إنه المكان الذي تتجلى فيه الأعمال الدرامية المصغرة للوجود اليومي بكل روعتها، والتي يتم عرضها في نغمات القهوة والمحادثات الصامتة. من وجهة نظري...
    اقرأ المزيد
  • فن وعلم شرب القهوة

    فن وعلم شرب القهوة

    مقدمة تتمتع القهوة، أحد المشروبات الأكثر شعبية في العالم، بتاريخ غني يعود إلى العصور القديمة. فهو ليس مصدرًا للطاقة فحسب، بل هو أيضًا شكل من أشكال الفن الذي يتطلب المهارة والمعرفة والتقدير. في هذه المقالة، سوف نستكشف الفن والعلم وراء شرب القهوة...
    اقرأ المزيد
  • من آداب شرب القهوة عموماً، لا تعرف حفظها

    من آداب شرب القهوة عموماً، لا تعرف حفظها

    عندما تشرب القهوة في المقهى، يتم تقديم القهوة عادة في فنجان مع صحن. يمكنك سكب الحليب في الكوب وإضافة السكر، ثم التقاط ملعقة القهوة وتحريكها جيدًا، ثم وضع الملعقة في الصحن والتقاط الكوب للشرب. يتم تقديم القهوة في نهاية...
    اقرأ المزيد
  • كيفية اختيار حبوب البن؟ يجب أن نرى للأشخاص البيض!

    كيفية اختيار حبوب البن؟ يجب أن نرى للأشخاص البيض!

    الهدف من اختيار حبوب البن: شراء حبوب البن الطازجة ذات الجودة الموثوقة والتي تناسب ذوقك. بعد قراءة هذا المقال حتى تتمكن من شراء حبوب البن في المستقبل دون أدنى شك، المقال شامل ومفصل للغاية، نوصي بتجميعه. 10 س...
    اقرأ المزيد
  • مصطلحات القهوة الأساسية، هل تعرفها كلها؟

    مصطلحات القهوة الأساسية، هل تعرفها كلها؟

    إن فهم اللغة المستخدمة في الصناعات المختلفة سيجعل من السهل عليك فهمها والتوافق معها. إن فهم معنى بعض العبارات الأساسية المتعلقة بالقهوة مفيد في التعرف على القهوة وتذوقها. القهوة مشابهة لهذا. أنا هنا لأثبت...
    اقرأ المزيد