من آداب شرب القهوة عموماً، لا تعرف حفظها

عندما تشرب القهوة في المقهى، يتم تقديم القهوة عادة في فنجان مع صحن. يمكنك سكب الحليب في الكوب وإضافة السكر، ثم التقاط ملعقة القهوة وتحريكها جيدًا، ثم وضع الملعقة في الصحن والتقاط الكوب للشرب.

عادة ما يتم تقديم القهوة التي يتم تقديمها في نهاية الوجبة في كوب بحجم الجيب. تحتوي هذه الأكواب الصغيرة على عروات أصغر لا يمكن لأصابعك أن تدخلها. لكن حتى مع الأكواب الأكبر حجمًا، لن تحتاج إلى وضع أصابعك عبر الأذنين ثم رفع الكوب. الطريقة الصحيحة لحمل فنجان القهوة هي استخدام إصبعي الإبهام والسبابة للإمساك بالكوب من المقبض ورفعه لأعلى.

عند إضافة السكر إلى القهوة، إذا كان سكرًا محببًا، استخدمي ملعقة لغرفه وإضافته مباشرةً إلى الكوب؛ إذا كان سكرًا مربعًا، استخدم حامل السكر لتثبيت السكر على الجانب القريب من طبق القهوة، ثم استخدم ملعقة القهوة لوضع السكر في الكوب. إذا قمت بوضع مكعبات السكر في الكوب مباشرة بمشبك السكر أو باليد، فقد تتسرب القهوة في بعض الأحيان وبالتالي تلطخ ملابسك أو مفرش المائدة.

بعد تحريك القهوة بملعقة القهوة، يجب وضع الملعقة على السطح الخارجي للصحن حتى لا تتداخل مع القهوة. يجب ألا تترك ملعقة القهوة تبقى في الكوب ثم تلتقط الكوب لتشربه، وهو أمر ليس قبيحًا فحسب، بل من السهل أيضًا أن ينسكب كوب القهوة. لا تستخدم ملعقة القهوة لشرب القهوة، لأنها تستخدم فقط لإضافة السكر والتحريك.

لا تستخدم ملعقة القهوة لهرس السكر في الكوب.

إذا كانت القهوة الطازجة ساخنة جدًا، قم بتحريكها بلطف في الكوب باستخدام ملعقة قهوة لتبريدها أو انتظر حتى تبرد بشكل طبيعي قبل شربها. إن محاولة تبريد القهوة بفمك هو عمل غير لائق على الإطلاق.

الأكواب والصحون المستخدمة لتقديم القهوة مصنوعة خصيصًا. ويجب أن توضع أمام الشارب أو عن يمينه، بحيث تكون الأذنان متجهتين إلى اليمين. عند شرب القهوة، يمكنك استخدام يدك اليمنى للإمساك بأذني الكوب ويدك اليسرى للإمساك بالصحن بلطف والتحرك ببطء إلى فمك لترشف، وتذكر عدم إصدار صوت.

وبطبيعة الحال، في بعض الأحيان هناك بعض الظروف الخاصة. على سبيل المثال، إذا كنت تجلس على أريكة بعيدًا عن الطاولة وليس من المناسب استخدام كلتا يديك لحمل القهوة، فيمكنك إجراء بعض التعديلات. يمكنك استخدام يدك اليسرى لوضع طبق القهوة على مستوى الصدر، واستخدام يدك اليمنى لحمل كوب القهوة للشرب. بعد الشرب، عليك فورًا وضع فنجان القهوة في صحن القهوة، ولا تدع الاثنين منفصلين.

عند إضافة القهوة، لا ترفع فنجان القهوة من الصحن.

في بعض الأحيان يمكنك تناول بعض الوجبات الخفيفة مع قهوتك. لكن لا تمسك فنجان القهوة بيد والوجبة الخفيفة باليد الأخرى، بالتناوب بين تناول لقمة وشرب لقمة. يجب عليك ترك الوجبة الخفيفة عند شرب القهوة ووضع فنجان القهوة جانباً عند تناول الوجبة الخفيفة.

في المقهى تصرف بطريقة متحضرة ولا تحدق في الآخرين. تحدث بهدوء قدر الإمكان، ولا تتحدث أبدًا بصوت عالٍ بغض النظر عن المناسبة.